introduzione
La radice di barbabietola viene raccolta a fine aprile o da fine ottobre a inizio novembre, il che può aiutare a ridurre i lipidi nel sangue e alleviare la stitichezza.
La radice di barbabietola è solitamente conosciuta in Nord America come barbabietola, mentre la verdura viene chiamata barbabietola rossa nell'inglese britannico ed è anche conosciuta come barbabietola da tavola, barbabietola da giardino, barbabietola rossa, barbabietola da cena o barbabietola dorata.La radice di barbabietola è una ricca fonte (27% del valore giornaliero - DV) di folato e una fonte moderata (16% DV) di manganese.Una revisione di studi clinici ha riportato che il consumo di succo di barbabietola rossa ha ridotto modestamente la pressione sanguigna sistolica ma non la pressione sanguigna diastolica.
Prodotti disponibili
Polvere di radice di barbabietola biologica/Polvere di radice di barbabietola
Benefici
- Promuovere lo sviluppo osseo
Mangiare spesso la radice di barbabietola è molto utile per la salute delle ossa perché è ricca di calcio.Il nostro sangue, i nostri muscoli e il nostro sistema nervoso necessitano tutti della partecipazione del calcio.La carenza di calcio non influirà solo sulla salute delle ossa, ma anche sui crampi muscolari, sugli spasmi, sull'insonnia, sulla tensione nervosa e su altre malattie mentali, nonché sulla salute del sangue. - Prevenzione dell'anemia
La barbabietola contiene acido folico, che è molto buono per il corpo umano.Può prevenire l'anemia, l'antitumorale, l'ipertensione e il morbo di Alzheimer. - Aiuta la digestione
La barbabietola contiene molta betaina cloridrato, che può integrare l'acido cloridrico nel corpo umano.L'acido cloridrico fa bene alla digestione. - Aiuta a tenere sotto controllo la pressione sanguigna
Questi effetti di abbassamento della pressione sanguigna sono probabilmente dovuti all’elevata concentrazione di nitrati in questa radice.Nel tuo corpo, i nitrati alimentari vengono convertiti in ossido nitrico, una molecola che dilata i vasi sanguigni e fa abbassare i livelli di pressione sanguigna.
Flusso del processo di produzione
- 1. Materia prima, secca
- 2. Taglio
- 3. Trattamento a vapore
- 4. Fresatura fisica
- 5. Setacciatura
- 6. Imballaggio ed etichettatura